茶籽油設備，又名核山茶油設備、 茶籽油生產線。

　　制取工藝

　　篩選→清理雜質→脫殼→破碎→蒸炒→ 壓榨→壓榨毛油→粗過濾→精過濾→低溫結晶養晶→低溫過濾→茶籽油

　　優點：保留了茶籽油幾乎所有的營養成分，口感清爽不油膩，對人體有益的營養物質含量豐富。

　　缺點：出油率較低，成本相對較高

　　浸出法

　　優點：出油率非常高，成本低，經濟效益更高?，F代油脂行業最普及的加工方式。

　　山茶油

　　山茶油(又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油)取自油茶樹的種籽。因此它是真正的純天然綠色食用油。茶油中不含芥酸，膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。經測試：茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上，油酸達到80-83%，亞油酸達到7-13%，并富含蛋白質和維生素A、B、D、E等，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。經科學鑒定，山茶油的油酸及亞油酸含量均高于橄欖油。